Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam brokoli saus tiram ala kiena ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam brokoli saus tiram ala kiena cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam brokoli saus tiram ala kiena karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam brokoli saus tiram ala kiena! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam brokoli saus tiram ala kiena hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam brokoli saus tiram ala kiena yuk!
Untuk memasak Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 dada ayam atau fillet paha, potong dadu
- Sediakan 1 kentang, potong, goreng (tambahan d saya)
- Sediakan 1 kuntum brokoli
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek, cincang
- Ambil 1/2 bawang bombay, iris2 panjang dan ada yg pendek
- Sediakan 1 cabe merah besar, iris2
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil Lada halus
- Sediakan Gula, garam
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt penuh maizena
Sebagai emak bekerja, tiap malam pasti kudu putar otak buat lauk makan sekaligus bekal ke kantor. So, masakan simpel ala chinese food begini pasti jadi idola. Kali ini kita coba resepnya Mbak Kiena, yg memadukan ayam dengan brokoli. Biasanya ayam goreng tepung gini temennya saus teriyaki atau mentega.
Cara memasak Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena:
- Potong brokoli, cuci bersih lalu blanch : masukkan ke air mendidih, tambah garam, aduk sekitar 5 detik lalu angkat, rendam air es, tiriskan.
- Tumis bawang putih, tambahkan bawang bombay irisan pendek, margarin, aduk hingga wangi. Masukkan potongan ayam, aduk. Tambahkan saus tiram, gula, garam,lada halus, aduk dengan api kecil sampai keluar minyak agar bumbu meresap.
- Tambahkan air secukupnya, biarkan sebentar hingga ayam matang. Saya tambahkan kentang goreng supaya jd agak banyak 😁. Tes rasa, selanjutnya masukkan brokoli, aduk sekali saja.
- Masukkan maizena yang dicairkan dengan sedikit air. Tambahkan irisan panjang bawang bombay, irisan cabe dan minyak wijen. Aduk sebentar, angkat.
- Sajikan.. 😘👌🏻
Tiba² kepikiran pengen pake saus tiram (sebenarnya aku penggemar saus ini). Kata orang rumah lebih enak, jadi rajin utk sering² masak ini🤣🤣 Ini masakan udah kesekian kalinya.🤭🤣 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena by Andika Shelly S Sebagai emak bekerja, tiap malam pasti kudu putar otak buat lauk makan sekaligus. resepmasakanrumah.id. Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena by Andika Shelly S.
Selamat mencoba resep ayam brokoli saus tiram ala kiena! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
