Ingin tau rahasia masak sop daging sayuran yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop daging sayuran terbaik! sop daging sayuran cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop daging sayuran karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sayuran! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sop daging sayuran hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop daging sayuran yuk!
Untuk menghidangkan Sop daging sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 4 lembar sawi hijau
- Sediakan 4 lembar sawi putih
- Ambil 3 lembar kubis
- Gunakan 2 batang wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/2 butir pala
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
Seperti pada contoh kasus masakan dibawah ini, untuk membuat sayur sop yang lezat seperti ini ibu-ibu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti daging, sayur-sayuran (wortel dan kentang). Resep cara membuat sop daging, salah satu makanan simpel yang enak sekali. Selain itu juga sehat ya, karena terdapat beragam macam sayuran. Cocok sekali dikonsumsi sebagai lauk bersama nasi putih, ataupun dikonsumsi secara langsung.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sayuran:
- Siapkan bahan. Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera. Cuci semua sayuran kemudian potong sesuai selera.
- Didihkan air. Masukan daging, rebus daging 5 menit. Matikan api. Diamkan selama 30 menit. Jangan buka tutup panci. Rebus kembali 7 menit. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusan.
- Ulek bumbu hingga halus. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum.
- Masak air, daging dan wortel hingga air mendidih dan empuk. Masukan gula, garam dan semua sayuran. Masak hingga layu.
- Koreksi rasa. Jika semua sayuran telah matang segera angkat. Taburi bawang goreng.
Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau. Tidak hanya bisa dikreasikan dengan bakso, sayur sop juga enak ditambah dengan campuran sayuran sehat. Anda bisa menambahkan sayuran brokoli, wortel, kentang, dan lainnya.
Mudah bukan membuat sop daging sayuran? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
