Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan cumi asin balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menghidangkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 12 bh cumi asin
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 10 bh cabe keriting merah
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa
- Sediakan Jeruk nipis (bisa skip)
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Cumi Asin Balado:
- Cuci cumi, rendam dengan air biasa biarkan 30 menit, kemudian pisahkan bersihkan tulangnya potong-potong lalu rendam lagi dengan air hangat
- Siapkan bumbu-bumbu
- Haluskan, karena males ngulek saya di blender aja 😁
- Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya. Masak bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, beri air sedikit. Masak hingga berkurang airnya baru masukan cumi. Masak cumi hingga matang, tapi jangan terlalu lama..5 menit cukup sepertinya.
- Angkat, tiriskan beri sedikit perasan jeruk nipis biar segar..Cumi asin balado siap disantap dengan nasi hangat
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
