Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin masak balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cumi asin masak balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan cumi asin masak balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin masak balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cumi asin masak balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin masak balado yuk!
Untuk menghidangkan Cumi Asin Masak Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 cumi asin
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil secukupnya air matang
- Siapkan minyak untuk menumis
Salah satu sayur yang sering mamak beli adalah terong, mau diolah jadi sayur lodeh, terong penyet, pecak terong, gulai terong atau di masak balado cocok semua. Dan Alhamdulillah orang rumah juga suka semua dengan olahan terong, itulah kenapa si terong selalu ada di kulkas mamak 😁. _____ BALADO TERONG & CUMI ASIN Bahan: Masukkan cumi asin aduk-aduk hingga rata, tambahkan sedikit saja air, beri garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai selera, masak sampai air telah susut dan mengeluarkan minyak kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Proses menghidangkan Cumi Asin Masak Balado:
- Rebus air sampai mendidih lalu siram cumi tiriskan (saya ga cuci supaya masih dapet asin'a)
- Haluskan bumbu uleg/blender sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum dan matang tambahkan air aduk" terakhir baru masukkan cumi masak sampai cumi matang dan air sedikit menyusut angkat dan sajikan
- Note : penggunaan garam penyedap rasa di tiadakan krna cumi'a sendiri udah asin 👌👌
Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan. Cumi asin adalah olahan cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan garam, sehingga memiliki rasa cenderung asin. Meskipun rasanya asin, namun rasa gurihnya benar-benar pas untuk lauk. Bagi kamu yang ingin memasak cumi asin, berikut ini adalah tujuh resep dan cara masak cumi asin yang gurih, nikmat, dan tentunya bisa kamu coba di rumah. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu angkat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin masak balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
