Ingin tau rahasia memasak ayam bakar rempah yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar rempah terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bakar rempah! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar rempah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar rempah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam bakar rempah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar rempah!
Untuk memasak Ayam Bakar Rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/5 kg ayam
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan
- Gunakan Pelengkap : sambal terasi
- Gunakan Penyedap : gula,garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Margarine
- Ambil Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe nerah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 1/5 sendok teh lada
- Sediakan 1/5 sendok teh ketumbar
- Siapkan secukupnya Daun salam,daun jeruk dan sereh
- Gunakan Air asam jawa
- Ambil secukupnya Gula merah
Walaupun menu ni bako-bako namun ayam bakar ni tetap sedap. Ayam bakar rempah - Ayam Bakar Rempah MBAK NIKEN adalah ayam bakar khas Semarang. Ayam bakar yang di masak dengan bumbu rempah yang terasa sampai dalam daging ayam bakarnya. Ayam bakar dengan bumbu sederhana dan rempah khas indonesia selalu nikmat.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Rempah:
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum
- Didihkan air masukan ayam,bumbu tumis, gula,garam,kaldu,madu kecap, ayam lalu koreksi rasa dan masak ayam ungkep hingga matang
- Setelah matang,oles ayam dengan kecap dan madu diamkan selama 15 menit
- Bakar di teflon hingga matang
- Ayam bakar rempah siap disajikan bersama sambal terasi
Jika kamu menyukai menu makan lain khas Indonesia, dan mencari beberapa variasi menu yang lain kamu bisa mencoba ragam ide dan inspirasi kue ulang tahun, resep ayam kecap, dan resep ayam goreng. Baki rempah tadi dimasak sehingga pekat. Hidangan Ayam Bakar Daun Kunyit ini sememangnya lain daripada lain tetapi rasanya enak sekali! Daun kunyit pula menambahkan aroma lazat kepada hidangan ini. Resepi ini juga sesuai buat anda yang mahu menyediakan hidangan yang murah tetapi mempunyai rasa rempah ratus yang maksima.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar rempah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
