Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar teflon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 10 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 3 buah tomat
- Siapkan 2 ons cabe merah
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa ayam
- Gunakan Secukupnya kecap manis (aku pakai merk bango)
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya mentega untuk oles saat bakar
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Proses menyiapkan Ayam bakar teflon:
- Cuci bersih ayam. Panaskan air dalam panci, lalu masukkan ayam. (perebusan dilakukan dua kali. Yg pertama supaya lemak jahatnya keluar. Kedua untuk kaldu)
- Blender atau haluskan bawang putih, ketumbar, cabe merah, jinten, jahe, lengkuas, dan tomat. Sebelum meletakkan dalam blender saya masukkan minyak secukupnya terlebih dulu. Jadi blendernya tanpa air ya.
- Tumis bumbu halus tadi. Masukkan daun jeruk, lalu setelah bumbu matang beri air asam jawa dan kecap manis.
- Masukkan 1 gelas kaldu ke dalam bumbu. Lalu masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap (sampai bumbu mengental)
- Siapkan teflon yg sudah diolesi mentega atau margarin. Bakar ayam di atas teflon
- Sajikan dengan sambal dan nasi hangat. Hmmm yummyyyy 😋
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis. Buat yang suka dengan citarasa gurih, pedas dan manis, ayam bakar teflon dengan bumbu kecap pedas manis ini paling pas untuk disantap bersama keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teflon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
