Coba resep cumi asin balado ala ummi sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cumi asin balado ala ummi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak cumi asin balado ala ummi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado ala ummi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan cumi asin balado ala ummi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado ala ummi yuk!
Untuk menghidangkan Cumi Asin Balado ala ummi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 Kg Cumi Asin
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 Cabe Merah Keriting
- Gunakan 10 Cabe Rawit
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Gunakan Masako
- Siapkan Gula
Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi cara memasak cumi tahu bumbu balado yang enak dan mudah. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga. Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah.
Cara menyiapkan Cumi Asin Balado ala ummi:
- Cuci bersih cumi lalu tiriskan.. Goreng cumi hingga berubah warna.. Sisihkan
- Haluskan bumbu-bumbu.. Setelah halus panaskan wajan dan tumis bumbu hingga harum.. Tambahkan gula dan Masako (ga sah pakai garam ya 😁 sudah asin dr cuminya) koreksi rasa
- Terakhir masukkan cumi yang tadi sudah digoreng.. Aduk hingga rata.. Dan cumi siap disajikan 😊
Sajian ini juga pas sekali bila disantap dengan nasi hangat. Salah satu, resep masakan kali ini adalah sambal cumi balado dari Chef Devina Hermawan. Selain itu, cara masaknya tidaklah sulit dan tidak memakan waktu yang banyak.. JAKARTA - Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, seperti halnya sambal cumi balado. (Baca juga: Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli) Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
Mudah bukan membuat cumi asin balado ala ummi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
