Ingin masak balado cumi asin jamur yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin jamur terbaik! balado cumi asin jamur merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado cumi asin jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin jamur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan balado cumi asin jamur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin jamur yuk!
Untuk memasak Balado cumi asin jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram cumi asin
- Sediakan 1 kantong jamur
- Sediakan 4 cabe besar
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 tomat besar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe dan laos (geprek)
- Sediakan Secukupnya gulgar
- Gunakan Sedikit air
Masukkan cumi asin, aduk sampai rata, masukkan juga terong, aduk kembali sampai rata! Masukkan cumi asin aduk-aduk hingga rata, tambahkan sedikit saja air, beri garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai selera, masak sampai air telah susut dan mengeluarkan minyak kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Potong dadu tempe, asin cumi, jamur kancing, bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
Proses menghidangkan Balado cumi asin jamur:
- Rebus cumi sampai agak empuk.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, jahe,dan laos.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe dan laos sampai wangi lalu masukan cumi dan jamur lalu Aduk.
- Tambahkan air, gulgar, masak sampai bumbu meresap.
- Cek rasa lalu angkat dan sajikan.
Goreng tempe dan asin cumi sampai setengah matang. Masukkan daun jeruk dan tumis kembali. Tambahkan garam, kecap dan penyedap rasa. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga tercinta.
Mudah bukan membuat balado cumi asin jamur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
