Coba resep chicken katsu curry sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chicken katsu curry cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang malas mulai memasak chicken katsu curry karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu curry! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak chicken katsu curry hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken katsu curry yuk!
Untuk menyiapkan Chicken katsu curry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ayam bagian dada
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 3 sdm terigu kunci
- Ambil Tepung panko secukupnya (sy pake roti bun yg di haluskan kasar terus di oven tambahkan garam)
- Gunakan Curry :
- Siapkan 2 blok curry pasta merk golden curry
- Sediakan 1/2 btr bombay
- Ambil 1/2 bh wortel
- Sediakan 1 bks nori mamasuka
Katsu curry is just a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Japanese households. Chicken Cutlet (Japanese version of chicken schnitzel) brings the Japanese curry up to the next level. Today's recipe is a rich and flavorful Japanese katsu curry.
Proses menghidangkan Chicken katsu curry:
- Chiken katsu : Bagi ayam menjadi dua, pukul2 lebarkan. Bumbui garam dan merica. Balurkan di terigu- telur- tepung panko dan goreng. Potong2 beri saos dan mayo
- Curry : tumis bonbay sampai harum, masukan wortel yg di potong dadu agak besar, tambahkan air, beri curry paste dan biarkan sampai mendidih sambil di aduk, jika suka pedas tambahkan cabe bubuk
- Penyajian : Ambil nasi, tambahkan chicken katsu, siram dg kuah curry dan wortel. Beri iriaan nori 😁
Here, crunchy chicken cutlet or pork cutlet is served over rice and smothered in a creamy curry sauce. It is the ultimate comfort dish! The Japanese absolutely love curry and deep-fried food. How does this food fit into your daily goals? Chicken katsu (chicken cutlet (Japanese: チキンカツ, Hepburn: chikinkatsu)), also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Mudah bukan membuat chicken katsu curry? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
