Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng srundeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng srundeng, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng srundeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng srundeng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam goreng srundeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng srundeng yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam potong menjadi 8
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan Bumbu Haluskan:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 6 ruas kunyit (saya banyakin supaya srundengnya kuning sempurna)
- Ambil 3 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 4 helai sereh geprek
- Ambil 6 lembar daun salam
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Gunakan secukupnya air
Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Srundeng:
- Ayam saya rebus terlebih dahulu sekitar 5 menut. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum masukkan sereh dan daun salam.
- Campurkan air ke dalam tumisan bumbu lalu masukkan ayam dan parutan kelapa. Beri gula dan garam
- Biarkan sampai air menyusut, goreng ayam terlebih dahulu baru kemudian parutan kelapa supaya tidak gosong. Siap disajikan
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng srundeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
