Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cah sayuran sehat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cah sayuran sehat untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan cah sayuran sehat karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sayuran sehat! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan cah sayuran sehat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cah sayuran sehat yuk!
Untuk menghidangkan Cah Sayuran Sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kaleng jamur kancing diiris jadi 3 bagian
- Gunakan 1 buah wortel ukrn sedang diiris agk tipis
- Gunakan 2 ikat sawi Samhong(sy pake yg hidroponik)
- Gunakan 1 siung bawang Bombay ukrn kecil diiris tipis
- Siapkan 1 siung bawang merah diiris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih diiris tipis
- Sediakan 1/2 sdm penyedap jamur
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 200 ml air putih
- Gunakan 1 sdt tepung maizena(biar kuah agk kental)
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm minyak goreng(sy pake olive oil)
Hal ini dikarenakan, kandungan nutrisi dan vitamin yang ada di dalamnya. Tidak selamanya menu enak yang anda sajikan untuk sahur adalah menu sehat. Selain enak, anda juga harus menyajikan menu sehat dan bergizi untuk memenuhi kebutuan tubuh selama berpuasa. Salah satu menu enak namun sehat yang bisa anda buat di rumah sebagai menu sahur yaitu tumis aneka sayuran.
Langkah-langkah memasak Cah Sayuran Sehat:
- Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih & bawang Bombay sampe harum.Tambahkan garam,kecap ikan,saos tiram & penyedap jamur,aduk rata.
- Masukkan irisan wortel aduk rata,tambahkan sawi Samhong,aduk rata lagi sampe tercampur dgn bumbu.Masukkan air putih & tepung maizena.Biarkan sampe wortel empuk.Lalu masukkan irisan jamur kancing,aduk rata lagi.Biarkan sampe kuah mengental & sayuran empuk.Siap sajikan
Com- Tubuh sehat dan bugar merupakan dambaan bagi setiap orang. Untuk memiliki tubuh sehat dan bugar, dibutuhkan usaha yang tidak mudah. Selain menerapkan pola hidup sehat, Anda juga harus pandai cara memilih sayuran yang baik, karena sayuran yang berkualitas sangat bagus untuk kesehatan tubuh Anda, lho! Bila ingin memiliki tubuh sehat dan bugar, Anda disarankan untuk lebih banyak. Untuk resep dengan bahan dasar sayuran, lihat kumpulan resep olahan sayuran di sini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cah sayuran sehat hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
