Coba resep ayam goreng serundeng kelapa sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng serundeng kelapa, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng kelapa karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam goreng serundeng kelapa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng kelapa!
Untuk menghidangkan Ayam goreng serundeng kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong dada ayam
- Siapkan 1/4 butir kelapa setengah tua kupas lalu parut
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 200 ml air kelapa
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada butiran
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit
Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Proses menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
- Campur semua bahan dan bumbunya. Beri air kelapa, aduk rata, test rasa lalu ungkep hingga kering.
- Pisahkan ayam dan bumbunya. Lalu keringkan bumbunya dengan api kecil sampai jadi serundeng.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam dengan serundeng kelapanya.
Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng kelapa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
