Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng serundeng🥒 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng serundeng🥒! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng🥒 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng🥒! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam goreng serundeng🥒 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng🥒!
Untuk menghidangkan Ayam goreng serundeng🥒, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 3 lembar salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 1 keping gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 scht penyedap
Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng serundeng🥒:
- Didihkan air masukan salam,daun jeruk,serai,gula merah,asam,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,jahe.
- Haluskan bawang putih dgn garam & penyedap.masukan dalam rebusan air.
- Bersihkan ayam,masukan dalam air bumbu yg sdh mendidih,lalu menyusul kelapa parut,ungkep hingga air rebusan sat.biarkan dingin.
- Panaskan minyak agak banyak,lalu masukan ungkepan ayam yg sdh tercampur kelapa parut.
- Setelah agak kecoklatan kecilkan api spy tdk gosong.bolak balik.angkat jika kelapa sdh setengah garing.tiriskan,sajikan bersama sambal kesukaan.selamat mencoba,dtnggu recooknya🤗
Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serundeng🥒 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
